| | Свинина

Рецепт хот дог в лаваше

Рецепт хот дог в лаваше
Сложность рецепта: простой
Время приготовления: 11-33 мин
Количество порций: 3-5
Калорийность: 396 ккал/100 грамм
Белки: 19
Жиры: 29
Углеводы: 25

Обсушите от лишней влаги, используя бумажные полотенца или салфетки. Мелкие листочки уложите на сосиску. Соедините края лаваша, подогнув боковые стороны к центру, как показано на фото. Немного придавите руками, чтобы они склеились. Хот-дог с сосиской в лаваше – быстрый перекус на все случаи жизни, готов. Поспешите угостить своих домочадцев вкусной и аппетитной едой. Хот-дог из лаваша можно дополнительно при желании обжарить на сухой сковороде или немного прогреть в духовке. Слегка обжарить на смазанной маслом сковороде. Такие лепешки можно хранить в морозильной камере, а поджаривать по мере надобности. Любой фаст-фуд, конечно же, не приносит пользы нашему организму. Но все же, мы позволяем себе иногда покупать хот-доги, шаурму или бургеры. В качестве продуктов продаваемого фаст-фуда уверенности нет, поэтому лучше всего приготовить эти "вкусняшки" дома. Предлагаю попробовать вкусный вариант - хот-дог в лаваше, тем более, что приготовить его не составит особого труда. Капусту тонко нашинковать, добавить натертую на крупной терке (или терке для корейской моркови) морковь. Сюда же добавить порезанный тонкими полукружочками свежий огурец. Сбрызнуть все лимонным соком и перемешать овощной салат. На лаваш выкладывать часть овощного салата, далее - очищенную от пленки сосиску (или две по желанию). Сосиски желательно заранее отварить, но можно использовать и сырыми. Смазать сверху кетчупом, майонезом и горчицей по вкусу. Завернуть лаваш, как сворачиваем блинчики с начинкой, подгибая и боковые края. Теперь остается вкуснейший хот-дог в лаваше только подогреть в микроволновке (при мощности 600 Вт 2-3 минуты) или мультиварке (на режиме "Разогрев" в течение 15 минут). Также можно поджарить его на сковороде с двух сторон, добавив немного растительного масла - лаваш получится хрустящим. Вчера приготовили, правда, морковку заменили на корейскую и добавили маленькие помидорки черри. В быстром ритме современной жизни многие из нас частенько перекусывают «на бегу». Нужно так много всего успеть и при этом быть всегда в форме. Поэтому так важно уметь быстро и вкусно перекусить, не затрачивая уйму времени и денег на приготовление еды. Вашему вниманию предлагаются несколько рецептов приготовления всем известного хот-дога. Но не «обычного», а в тонкой лепёшке с Востока, известной всем под названием лаваш. Быстро, недорого, чрезвычайно вкусно – то, что нужно. Все составляющие для этого рецепта найдутся в доме у каждой хозяйки. Майонез, горчичный соус, кетчуп. Первым делом нужно подготовить сосиски для блюда — лучше поджарить их в духовом шкафу, но можно и просто отварить. Теперь надо сделать салат из помидоров и зелёного лука. Если его нет в списке продуктов приготовления вашего перекуса, достаточно просто нарезать помидоры тонкими кружками. Далее нужно разложить ровно лист лаваша, сверху положить листик капусты. На капусту следует выложить салат, на салат сверху положить сосиски. Залить всё кетчупом, горчицей, майонезом (на своё усмотрение). Завернуть лаваш «конвертиком» и поставить в микроволновку на 5 минут, либо в духовку (для любителей похрустеть корочкой). Двойной хот-дог в лаваше «Съешь меня! Добавив в блюдо овощей и ещё одну или пару сосисок, мы получим большой двойной хот-дог, которым можно накормить несколько человек. Кетчуп, горчичный соус, майонез. Для начала следует измельчить помидоры и огурцы (по желанию), перемешать их в салат. Далее нужно поджарить сосиски в духовке или отварить их в течение 2 минут. Теперь надо ровно расстелить лист лаваша (можно даже положить один лист сверху другого для прочности, так как начинки будет довольно много), выложить на него капусту. На капусту поместить приготовленный салатик, рядом — корейскую морковь. Сосиски необходимо положить в последнюю очередь и полить всё кетчупом, горчицей, майонезом на свой вкус. Останется всего лишь завернуть лаваш «конвертиком» и подогреть в микроволновой печи несколько минут. Как приготовить сочные читайте в нашей статье. Это блюдо подойдет для тех, кто придерживается полезного питания или диетического рациона. Простое картофельно пюре с тушенкой — лучший гарнир с овощам. Читайте как приготовить салат с сельдереем — и подсказками кулинаров. Для сторонников здорового питания подойдёт данный рецепт хот-дога без использования майонезного соуса. Необходимо подготовить сосиски — отварить, обжарить или прогреть в микроволновке несколько минут. Далее нужно нарезать помидоры, зелень. Затем необходимо сделать соус, которым мы будем поливать сосиски. Для этого надо измельчить чеснок (чеснокодавкой или в блендере), добавить его в сметану, чуть подсолить. Теперь на разложенный лаваш следует положить лист капусты, сверху — помидоры с зеленью, сосиски и залить всё соусом из сметаны и чеснока. Аккуратно завернуть лаваш и поставить в микроволновку на 4 минуты. До сих пор сомневаетесь, стоит ли делать хот-дог в лаваше? Выбирайте для приготовления хот-догов сосиски из нескольких видов мяса. С начинкой для хот-дога можно по-разному экспериментировать. Здесь полёт кулинарной фантазии не ограничивайте – добавляйте сыр, различную зелень на свой вкус, даже грибы (жареные или варёные). Если вы никуда не спешите, а готовите в своё удовольствие, то попробуйте обжарить чуть-чуть помидоры перед тем, как добавить их к начинке. Если листья капусты слишком жёсткие, рекомендуется не выкладывать их целыми, а порезать меленько. Не заливайте слишком много кетчупа, майонеза и горчицы. Лаваш может быстро пропитаться соусами и порваться. Подходите творчески к приготовлению пищи. И тогда даже самый обычный хот-дог станет настоящим драгоценным камнем в вашей кулинарной шкатулке. Если у вас есть фотографии по теме статьи (приготовленное блюдо/результат коррекции фигуры) - поделитесь ими с нашими читателями в комментариях. Сделайте наш журнал лучше! Облегченный вариант приготовления хот-дога на скорую руку! Приготовление не займет у Вас много времени, а результат получится очень сытным и вкусным. Хот-дог в лаваше станет отличным домашним перекусом, ничем не уступающим покупному фаст-фуду. Сосиски очищаем от пленки и отвариваем в доведенной до кипения чуть посоленной воде до готовности. Огурец разделяем пополам и режем полукружочками. Если кожица горьковатая, лучше всего хотя бы частично очистить ее. Сбрызгиваем ломтики соком свежего лимона. Нарезанные овощи помещаем в миску и добавляем натертую с помощью крупной терки морковку. Все компоненты перемешаем до равномерного распределения – овощная заправка готова! Заранее приготовим 4 листа лаваша. На каждый лист выкладываем часть овощной смеси и сверху помещаем отваренную сосиску. Одной на один хот-дог вполне достаточно, но можно увеличить количество сосисок и добавлять по 2 штучки. Затем распределяем по верху майонез и кетчуп по вкусу. Любителям можно добавить и горчицу, чтобы было поострее. Сворачиваем каждый хот-дог с боков в рулеты и складываем на тарелку. Затем желательно отправить блюдо в микроволновую печь на 1-2 минуты. Хот-дог в лаваше готов! Скажите нам спасибо, просто поделитесь с друзьями. Все рецепты, статьи и фотографии на сайте авторские. Любое копирование материалов разрешено только с сохранением активной и открытой для индексации ссылки на источник. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете. Если Вы забыли пароль, попробуйте. Любите фастфуд, но не доверяете уличным кафешкам? Попробуйте приготовить вкусный, простой и интересный вариант хот-дога в лаваше в домашних условиях. Готовить хот-доги в лаваше очень просто, их можно готовить с детьми, а купив качественные сосиски проверенного производителя, вы будете полностью уверены в качестве приготовленного блюда. Для приготовления хот-догов в лаваше подготовьте продукты по списку. Лаваш я взяла порционный, небольшого круглого размера, сосиски - говяжьи, с небольшим содержанием свинины. Листовой салат и рукколу нужно помыть под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами. Сосиски я положила на сухую сковороду-гриль и готовила несколько минут, до легких подпалин. Дальше все нужно делать очень быстро, чтобы сосиски в готовых хот-догах остались горячими. На лаваш выкладываем лист салата.

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
Попробую приготовить, а потом прокомментирую. А пока спасибо за рецепт.
Рецептура изумительный,все очень быстро,без заморочек и очень очень вкусно.Спасибки
Другие рецепты: